Voici quelques exemples de la végétation présente sur la Quinta : Pin parasol, pin maritime, chêne-liège, eucalyptus, acacias, chêne d'Amérique, chêne du Portugal, cerisiers, châtaigniers, orangers, pruniers, pommiers, poiriers, néfliers, lauriers, camélias, kiwis, houx, glycines, oliviers, platanes, grenadiers, cèdres, strelitzias, nyssas, margousiers, mûriers, aulnes, jacarandas, rosiers, érables de Freeman, figuiers, arbousiers, avocatiers, caoutchoucs, citronniers, fougères buçacos, etc. La liste est longue… Laurier-rose, photinia, cognassier, hortensia, sureau, escallonia, hêtre, sapucaia, érable du Japon, réséda, peuplier. Il y en a bien d'autres que nous ne pourrons identifier, tant la variété est immense !